RAIUNO: PASSAGGIO A NORD OVEST
(AGI) – Roma, 21 mag. – Nuovi viaggi in continenti lontani con “Passaggio a Nord Ovest”, il programma ideato e condotto da Alberto Angela in onda domani, sabato 22 maggio, alle 17.45 su Raiuno. In questa puntata si conoscera’ piu’ da vicino un aspetto poco noto della vita quotidiana degli antichi romani: l agricoltura. A circa un chilometro da Pompei, gli archeologi, durante gli scavi, hanno trovato i resti di una antica fattoria, Villa Regina, circondata da un ampio vigneto. Grazie all aiuto della grafica, verranno ripercorse le tappe della produzione del vino, dell olio e si entrera’ in contatto con i segreti della produzione agricola di 2000 anni fa. Si andra’ poi alla scoperta della cucina vietnamita, la quale ha molti ingredienti a disposizione che la rendono estremamente varia e sofisticata: riso, pesce, carne, verdure e aromi di ogni tipo. In questo paese la scuola internazionale di cucina di Saigon forma chef eccellenti. A Mandvhi, invece, un porto naturale nel golfo di Kutch, tra il deserto e la frontiera del vicino Pakistan, verranno mostrati i piu’ antichi e importanti cantieri navali della costa occidentale. In questi cantieri vengono costruiti i Dhow indiani, navi da carico di legno che, ancora oggi, dominano il Mar Arabico. Infine, spazio anche per l ultima tappa del raid Pechino Parigi. Le auto d epoca di Passaggio a nord ovest hanno percorso 14mila chilometri attraversando 10 paesi in 60 giorni: esattamente il tempo impiegato dal Principe Borghese, vincitore del primo rally nel 1907. (AGI) Com/Mav/Dib